Lettori fissi

domenica 30 maggio 2010

L'acquario per Dino!

Questa volta la torta l'abbiamo preparata per la festa a sorpresa di Dino, uno degli amici e colleghi dell'università di mia figlia Marta, nonchè collaboratore di alcune torte che ho realizzato io!

Niente macchine nè mezzi meccanici, ma un acquario, realizzato con un pan di spagna bagnato con un miscuglio formato da acqua, rhum e sciroppo di fragola tutto in parti uguali, farcito con una crema pasticciera aromatizzata alla vaniglia.



















Qualche pesce è stato messo un pò più in alto con degli stecchini, per fare il "vetro" dell'acquario sono stati usati dei fogli di lucidi che si usano per le stampanti! Questo è il fondo dell'acquario, ho ricoperto la torta con della panna con della panna giallina per renderla simile alla sabbia, ho cercato di creare una base non troppo liscia, abbiamo aggiunto della granella colorata e poi appoggiato sopra i vari pesci che hanno creato Marta e Antonio con il cioccolato plastico colorato!

4 commenti:

Betty ha detto...

è bellisisma, complimenti!
Auguri.
Buona domenica.

Rosetta ha detto...

Hai fantasia da vendere, non avrei mai pensato alla vasca trasparente.
Oltretutto sei molto brava.
Mandi

Federica ha detto...

ma dai sei un genio!!!complimenti è favolosa!!ciao!

ranatam ha detto...

Grazie a tutte non merito tutti questi complimenti!!!!!!!!!!