18 anni Monica

Dopo tanti progetti finalmente sono riuscita a realizzare la torta per mia nipote Monica che ha compiuto 18 anni, anzi devo dire che siamo riuscite a realizzare visto e considerato che ho avuto un validissimo aiuto da parte della mia bambina, nonchè la mia assaggiatrice ufficiale.

Questa è la torta intera composta da due torte separate che ora vi  posto separatamente:

nei numeri abbiamo creato con i fiori l'iniziale del suo nome, e dato che lei adora i pinguini abbiamo scelto la candela con un pinguino:

Naturalmente non si spreca mai nulla e dai pezzi che ho tagliato per poter realizzare i numeri ho fatto dei piccoli pasticcini:

Che ne dite?

Ho dimenticato di dire che ho fatto un semplice pan di spagna che ho imbevuto con uno sciroppo aromatizzato al limoncello e farcito con una crema pasticciera alla vaniglia. Avrei voluto fare io le decorazione ma come ho già detto non mi sono ancora decisa a provarle, e quindi le ho comprate!