Lettori fissi

mercoledì 8 aprile 2009

CROSTATA CON LE FRAGOLE


Ho fatto la crosta con la mia solita ricetta che ho preso da un quaderno di ricette di mia nonna e penso che siano quasi tutte uguali, comunque gli ingredienti che ho usato sono: 4 uova, 200 g. di zucchero, 200 g. di burro morbido, 500 g. di farina, 2 limoni grattugiati un pizzico di sale e una bustina di lievito in polvere. Questa volta ho montato le uova con lo zucchero fino a farle diventare una crema chiara piano piano ho aggiunto la farina, la buccia dei limoni e per ultimo il burro ammorbidito. L'ho fatta cuocere per circa 45 minuti a 180°.

6 commenti:

FeF ha detto...

proprio fragolosa questa torta....slurp slurp....
un abbraccio dalla broccola Fiorella

babi ha detto...

Ciao Ranatam! Questa crostata è favolosa, che buona! Bravissima :)

Ti volevo chiedere una cosa se non ti dispiace: come mai posti la ricetta in più parti? Una ricetta in 4 post. scusa se te lo chiedo, ma è un metodo un po' insolito. Un bacione

FeF ha detto...

ciao Donatella, appena puoi passa da noi che c'è una cosina per te!!!

FeF ha detto...

per ritirare il premio, devi cliccare sull'immagine finché nn esce il codice, poi lo devicopiare e inserire nel post. Spero che tu ce la faccia!!!!

Ninia ha detto...

Mamma mia!!!!! Che cosa vedono gli occhi miei!!!!!Io mi sciolgo quando vedo le crostate di fragole....nn ci posso fare nulla!!!!Bravissima...
Auguri per una serena Pasqua, cara e un grande bacio
Antonella

Lalu ha detto...

MMMM che crostata golosa!!!! Auguroni di Buona Pasqua!!!