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domenica 7 giugno 2009

Chiarimenti

Mentre leggevo i commenti che mi sono stati lasciati per la fregola mi sono resa conto che non tutti sanno che cos'è la fregola, del resto credo che si usi solo in Sardegna. Con notevole ritardo chiarisco il dubbio: la fregola è un tipo di pasta fatta a mano con del semolino, acqua, sale e anche dell'uovo sbattuto, almeno mia nonna ci metteva anche l'uovo. Ora vi lascio con la speranza di aver chiarito i dubbi, e che per tutti sia stata una bella domenica sia di riposo che di divertimento! Auguro a tutti una buona settimana. A presto